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到日本九州玩，當地的名產就是拉麵了，不少有名氣的拉麵都集中於此。

其中，在多年前，去過一次東京，讓我吃一次念念不忘的拉麵 就是一蘭了，

雖然之後在台北也有開分店了，但一直沒有機會去吃。

這次到九州順路帶了一盒一蘭拉麵回來，一蘭的拉麵外帶包有分泡麵型式跟首圖上的細麵型式。

不過以細麵型式與店面在賣的比較相似。

日本的包裝真的都好精緻，細面的感覺就很象台灣常見到的那種細麵條，但包裝與麵條的整理整齊度

感覺就質感上升不少，雖說印象中這一盒好象也不算太便宜，但我也忘了買多少了…

我是在水前寺成趣園門口右手邊有一家類似賣觀光客土產店找到的，店員還會講北京腔的中文。

因為國內此時豬肉嚴格控管，店員還強調泡麵型的有豬肉成份，這種麵條型的沒有，所以麵條型的可以帶回國。

以下就來看看我的五分鐘拉麵料理吧…煮的時間真的也只花五分鐘左右，超方便，因為食材也都是現成的。

看冰箱中有什麼，就拿什麼出來加

拉麵 的基本材料不外乎是 木耳、洋蔥、水煮蛋、玉米、青蔥、豚肉

因為沒有燒肉片，所以拿火腿取代，沒有準備青蔥，拿家中現成的時蔬來代替…(一整個超隨性有沒有)

水滾後 ，直接丟下麵條，因為是細麵，所以一下子就軟化了，

加入洋蔥與醬包，因為一蘭本身提供的醬包就很夠味了，所以也不需要事先做爆香什麼的…超簡單的煮拉麵

後面的食材通通丟下去熱一下，就能起鍋啦…，再灑上一蘭的特色辣粉…超完美…

評價:　這湯頭真的很濃郁…　不是說不含豬肉嗎，但整個豚骨味超重……

不理會他的成份到底健不建康，我覺得也能將它視為泡麵了…跟一蘭拉麵的口感與味道很相似。

不過也許因為我加了一些不同的食材下去，最後沒有弄水煮蛋…（因為覺得還要另煮一鍋水不方便）

額外又加了起司片，所以多少影響到一些湯的口感，但整體來說還滿好吃的…很濃郁的湯底…

想再家裡煮一蘭拉麵　ｄｉｙ　推薦哦！！